草酸基本化學(xué)數(shù)據(jù)：
官能團(tuán)：—COOH（羧基）
溶液中離子組分：C2O42-（草酸根離子），H+（氫離子）， HC2O4-(草酸氫根離子)
CAS No.：144-62-7；6153-56-6（二水合物）
EINECS號(hào) 205-634-3
性狀：無(wú)色透明結(jié)晶或粉末。其晶體結(jié)構(gòu)有兩種形態(tài)，即α型（菱形）和β型（單斜晶形）。無(wú)嗅，味酸。
熔點(diǎn)：α型，189.5℃，β型：182℃
沸點(diǎn)： [分子立體模型] 沸點(diǎn)150℃(升華)。
相對(duì)密度：1.653（二水物），1.9（無(wú)水物）。α型：1.900，β型：1.895
折射率：1.540
穩(wěn)定性：189.5℃分解
溶解情況：易溶于乙醇?？扇苡谒?。

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草酸的危害和使用時(shí)的注意事項(xiàng)：
草酸在人體內(nèi)不容易被氧化分解掉，經(jīng)代謝作用后形成的產(chǎn)物，屬于酸性物質(zhì)，可導(dǎo)致人體內(nèi)酸堿度失去平衡，吃得過(guò)多還會(huì)中毒。
而且草酸在人體內(nèi)如果遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收而排出體外，影響鈣與鋅的吸收。
兒童生長(zhǎng)發(fā)育需要大量的鈣和鋅。如果體內(nèi)缺乏鈣和鋅，不僅可導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良，而且還會(huì)影響智力發(fā)育。
過(guò)量攝入草酸還會(huì)造成結(jié)石。

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